ছোট চাল মিলিং যন্ত্রপাতি প্রধানত পাঁচটি অংশ নিয়ে গঠিত: ফিডিং ডিভাইস, সাদা করার চেম্বার, ডিসচার্জিং ডিভাইস, ট্রান্সমিশন ডিভাইস এবং এয়ার ইনজেকশন সিস্টেম।
1. খাওয়ানোর যন্ত্র: সাদা করার চেম্বারে স্থিরভাবে বাদামী চাল খাওয়ানোর জন্য দায়ী। চাল মিলিং প্রক্রিয়ার ধারাবাহিকতা এবং স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য এর নকশায় বাদামী চালের প্রবাহ এবং অভিন্নতা বিবেচনা করা প্রয়োজন।
2. ঝকঝকে চেম্বার: এটি চাল মিলিং যন্ত্রপাতির মূল উপাদান, এবং মূল কাঠামো যেমন বালি রোলার এবং চালের পর্দা দিয়ে সজ্জিত। বালি রোলারের পৃষ্ঠের তীক্ষ্ণ বালির ব্লেডগুলি বাদামী চালের কর্টেক্সকে নাকাল করার জন্য দায়ী, যখন চালের পর্দা স্ক্রিনিং এবং সহায়ক ঘর্ষণের ভূমিকা পালন করে। সাদা করার চেম্বারে, বাদামী চাল এবং স্যান্ড রোলার এবং চালের পর্দার মধ্যে মিথস্ক্রিয়া হল বাদামী চালের খোসা ছাড়ানো এবং সাদা করার চাবিকাঠি।
3. ডিসচার্জিং ডিভাইস: চাল মিলিং যন্ত্রপাতি থেকে সাদা করা চালের দানা এবং তুষের গুঁড়া নিষ্কাশন করে, সাধারণত বিভিন্ন গ্রাইন্ডিং ডিগ্রির চাহিদা মেটাতে একটি সামঞ্জস্যযোগ্য স্রাব পোর্ট হিসাবে ডিজাইন করা হয়।
4. ট্রান্সমিশন ডিভাইস: একটি মোটর বা ডিজেল ইঞ্জিন দ্বারা চালিত সাদা করার চেম্বারে বালি রোলারটি ঘোরানো এবং গ্রাইন্ডিং অ্যাকশন অর্জন করার জন্য। ট্রান্সমিশন ডিভাইসের ডিজাইনে পাওয়ার ট্রান্সমিশনের দক্ষতা এবং স্থায়িত্ব বিবেচনা করা দরকার।
5. এয়ার স্প্রে সিস্টেম: এয়ার স্প্রে এর ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে, ধান মিলিং প্রক্রিয়ার সময় উত্পাদিত তুষের গুঁড়ো ধানের শীষ থেকে আলাদা করা হয় এবং ধানের দানার পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করার জন্য মেশিনের বাইরে ফেলে দেওয়া হয়।